panricos

Desde el 15 de Septiembre hasta el 30 de Noviembre las marcas Donuts y Qé! que tantos ricos bollos nos han proporcionado, repartirán un gran propinazo de 100.000€, propinas de hasta 100 € al día y más de 600.000 unidades de producto gratis.

Para participar, sólo hay que buscar en los envases promocionados. Encontrarás un rasca con producto gratis o un código de participación, con el que optar a ganar los premios en metálico, enviando un SMS desde el móvil o entrando en la web de la promoción www.elpropinazo.com.

La promoción se realiza en bares, panaderías y tiendas de alimentación tradicional.

¡A qué esperas! ¡ 100.000 € pueden ser tuyos!

Natillas de turron

Utensilios:
- 1 bol
- 1 cazo
- Batidora o varillas para batir
- 5 cuencos o un bol
- 1 cuchara


Ingredientes:

- 4 cucharadas colmadas de azúcar
- 4 yemas de huevo
- 1 cucharada de maizena
- la piel de 1 limón
- 1/2 litro de leche
- canela molida
- 1 cucharadita de azúcar vainillada

Preparación:

- Ponemos la leche, las yemas de huevo, la cucharada de maizena, las 4 cucharadas de azúcar y la cucharadita de azúcar vainillada y lo batimos todo hasta que esté bien mezclado. Intentar no levantar mucho la batidora para que no haga espuma.
- Ponemos la mezcla en el cazo con la piel del limon y lo hervimos durante unos 3 minutos, hasta que haya espesado un poco, sin dejar de dar vueltas con las barillas o con una cuchara de madera.
- Sacamos y tiramos la piel del limón.
- Repartimos en los cuencos y espolvoreamos con canela.
- Lo dejamos enfriar y cuando esté a temperatura ambiente lo metemos al frigorífico.
- También podemos decorar con una galleta encima.

La banda de rock getxotarra We Are Standard hace una pausa entre concierto y concierto para contarnos cómo cocinar un plato muy típico vasco y muy recomendable… mejillones en salsa verde.